Bevételek

Törökország és bors tekercs Beaufortban

Törökország és bors tekercs Beaufortban


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A pulyka gazdasági receptje, amely minden ínyencnek örülni fog.

összetevők:

  • 4 fő részére:
  • 4 vékony szelet pulyka 4 szelet nyers sonkát
  • 200 g Beaufort
  • 2 sárga paprika
  • 1 doboz paradicsom coulit
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Provence gyógynövényei
  • olívaolaj.

Előkészítés:

Grillezzük a paprikát mindkét oldalról, majd hámozzuk meg. Negyedekre vágjuk és távolítsuk el a magokat. Rácsavarja a Beaufort-ot. Laposítsa le a pulyka szelet, és tegyen egy szelet sonkát és egy reszelt Beaufort-diót. Tekercselje össze és húzza be paupiettesbe. Hagyja néhány percig barnulni egy olajjal serpenyőben, majd tegye félre. A fennmaradó sajttal formáljon golyókat. Helyezzen egyet mindegyik borsdarabra, tekerje le és tartsa lezárva egy fa tüskével. Hámozza meg a hagymát, és szeletelje. Hámozza meg a fokhagymát, és apróra vágja. Egy serpenyőben főzzük a hagymát és a fokhagymát egy kevés olívaolajban. Adjuk hozzá a paradicsomos coulist, a Provence herbeget, a sót és a borsot. Hagyjuk 10 percig főzni, majd adjuk hozzá a hústermékeket. Főzzük még 10 percig, és adjuk hozzá a borstekercset. 2 perc további főzés és tálalhatjuk.